

2019.01.18 社内イベント
先日、リーダー会議の昼食で「恋ダンス」で話題を呼んだ、TBS系ドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』内で食べられたことのある、
山口県名物の瓦そばをいただきました!
茶そばを焼いて上に牛すじ、卵、ネギでカラフルにトッピング!温かいおつゆにレモンともみじおろしを入れていただきます!
本場では瓦を熱して調理をするのですが、今回はホットプレートを使いました。
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした!
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